Umami-coffee-camp Honduras Las Capucas 28 enero - 4 febrero 2017

Fecha: 2017-01-06

Umami Barista Camp es un formato de capacitación para baristas y para todos los operadores del sector gastronómico local. Su desarrollo comprende la formación del sector industrial del Café obteniendo Certificaciones SCAE (Specialty Coffee Association of Europe) reconocidas a nivel internacional.
Durante la capacitación el participante puede eligir su contenido de formación con respecto a sus exigencias y antecedentes profesionales.
Costos:1550 USD
Con cada Modulo y cada Nivel entregamos el Certificado de Participación Umami Area.
Además para quién quiere obtener también la Certificación Internacional SCAE.
Costo Certificaciones SCAE:
CDS SCAE BÁSICO € 60 euro
CDS SCAE INTERMEDIO €. 100 socio SCAE, €. 180 no socio
CDS SCAE PROFESIONAL €. 180 socio SCAE, €. 270 no socio
Dichos precios no incluyen: Certificaciones SCAE y inscripción anual a SCAE (facultativas).
Umamicoffeecamp Honduras
Las Capucas 28 enero - 4 febrero 2017

Lugar:
El curso será desarrollado en COCAFCAL - http://mycapucascoffee.coop, cooperativa dedicada a la producción de cafés especiales ubicada en Las Capucas para que los participantes tengan la posibilidad de acercarse al producto y conocer de cerca todo el proceso desde el grano verde hasta la taza.

Docentes:
Umami Barista Camp es un centro de formación que cuenta con el soporte de docentes expertos de nivel internacional, donde cada uno representa un eslabón de la cadena del café de calidad. Para esta capacitación contaremos con la participación de Andrej Godina experto en café reconocido mundialmente - Authorized SCAE Trainer, PhD Ciencias, Tecnología y en la Economía de la industria de café y Andrea Onelli experto en café - Authorized SCAE Trainer.

Para inscribirse:
daniel@galeanostore.com o info@umamiarea.com

Para informaciones:
Daniel Galeano +504 9970-7008

Descargue en catalogo completo aquí: Catálogo completo(Ingles), Información general(Español)

Web: www.mycapucascoffee.coop

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